CAFÉ COMPLETO

1 bule de café, 1 bule de leite, 2 sucos de laranja, 2 pães franceses, frutas da época, 2 biscoitos doces, 2 torradas, 2 geléias, 2 manteiguinhas, 2 fatias de presunto, 2 fatias de queijo, 2 ovos com bacon feitos na chapa.

CHÁ COMPLETO

1 bule de chá, 1 bule de leite, e os demais ingredientes iguais ao do café completo.

CHOCOLATE COMPLETO

2 bules de chocolate quente e os demais ingredientes iguais ao do café completo.

CAFÉ EXECUTIVO

Bule de café, bule de leite, 2 pães frances, 2 biscoitos doce, 2 biscoitos slagados, 2 torradas, 2 geleias, 2 manteiguinhas, 2 fatias de presunto, 2 fatias de queijos.

CHÁ EXECUTIVO

Bule de chá, bule de leite e os demais ingredientes iguais ao do café executivo.

CHOCOLATE EXECUTIVO

2 bules de chocolate e os demais ingredientes iguais ao do café executivo.

OMELETE QUATRO QUEIJOS

Recheado de mussarela, provolone, gorgonzola e catupiry.

OMELETE À PORTUGUESA

Recheado de mussarela, presunto picado, ervilha, bacon e cebola.

OMELETE À CALABRESA

Recheado de catupiry, batata, calabresa fatiada, tomate e cebola.

Batata Frita

Mandioca Frita

Frango a Passarinho

Provolone a Milanesa

Provolone Aperitivo

Salame Fatiado (acompanha pão com mostarda)

Calabresa Acebolada (Acompanha pão fatiado)

Filé Mignon Aperitivo (Puxado c/ cebola fatiada. Acompanha pão fatiado)

Tábua de Frios (provolone, salame, mussarela, azeitona e pão)

Arroz Branco

Arroz a Grega

SALADA COMPLETA

Alface, tomate, cenoura, vagem, ervilha, ovo cozido, milho, palmito, cebola, presunto, queijo e azeitona (Acompanha molho rose e pão).

SALADA MISTA

Alface, tomate, cenoura, vagem, ervilha, milho e cebola (Acompanha pão fatiado).

SALADA DE PALMITO

Palmito fatiado decorado com alface (Acompanha pão fatiado).

LASANHA À BOLONHESA

Molho à bolonhesa, presunto, mussarela, molho branco, parmesão ralado gratinado.

LASANHA AO QUATRO QUEIJOS

Preparada com mussarela, gorgonzola, provolone, parmesão ralado gratinado.

TAGLIARINI AAL’ALFREDO

Molho branco cobre o tagliarini, “puxado na manteiga”, bacon, presunto, ervilha, coberto com queijo parmesão ralado.

SPAGUETTI AO SUGO

Spaguetti preparado ao molho de tomate, coberto com queijo parmesão.

FILÉ A PARMEGIANA

Filet mignon espalmado, empanado, coberto com molho de tomate e mussarela gratinada,, acompanhada com arroz branco e fritas.

FILÉ COM FRITAS

Filet mignon chapeado, acompanhado com arroz branco e fritas.

PICANHA À BRASILEIRA

Picanha grelhada, fritas, farofa, molho vinagrete, acompanha arroz branco

PICANHA COM BRÓCOLIS

Picanha grelhada, batatas cozidas, brócolis, tudo “puxado na manteiga”, acompanhado de arroz branco. FILÉ COM BRÓCOLIS

FILÉ COM BRÓCOLIS

Brócolis ao alho e óleo, batatas torneadas enriquecidas com ervas finas, acompanhada de arroz branco.

MEDALHÕES A FRANCESA

Medalhões de filet mignon chapeados, cobertos com presunto picado, ervilhas, palmitos puxados na manteiga, acompanhada de arroz branco e fritas.

GRELHADO

Filé de pescada grelhada, acompanhada de arroz branco, batatas torneadas e brócolis ao alho e óleo.

OPCIONAL

O filé de pescada poderá ser a milanesa. Solicitar à recepcionista no ato do pedido.

BELLE MENIER

Filé de pescada grelhado coberto com molho à base de manteiga, camarões, champignons, alcaparras. Acompanha: arroz branco e batatas torneadas enriquecidas com ervas finas.

FILÉ DE FRANGO PARISIENSE

Tiras de filé de frango “puxadas na manteiga”, presunto picado, ervilhas, batata soutê, coberto com molho branco, parmesão gratinado, acompanhado de arroz branco.

FILÉ DE FRANGO AO MILHO

Filé de frango, creme de milho, acompanhado de arroz branco e fritas.

FILÉ DE FRANGO COM BRÓCOLIS

Filé de frango grelhado, brócolis ao alho e azeite, batatas torneadas, enriquecidas com ervas finas, acompanhado de arroz branco

SUPREMO AO CATUPIRY

Filet de frango grelhado coberto com creme de catupiry e parmesão ralado, gratinado. Acompanha arroz à grega e batatas fritas.

FILÉ DE FRANGO A PARMEGIANA

Filé de frango espalmado e empanado, coberto com molho de tomate e mussarela, gratinado, acompanhado de arroz e fritas.

FILÉ DE FRANGO COM FRITAS

Filé de frango chapeado, acompanhado de arroz e fritas.

MUSSARELA

Molho de tomate, muzzarella, azeitonas, orégano e azeite de oliva.

CALABRESA

Molho de tomate, calabresa fatiada, orégano e azeite de oliva.

ATUM

Molho de tomate, atum ralado, cebola, azeitona, orégano e azeite de oliva.

PORTUGUESA

Molho de tomate, muzzarella, presunto, ovo cozido, cebola, azeitonas, orégano e azeite de oliva.

A MODA DA CASA

Molho de tomate, muzzarella, palmito, ervilha, champignom, presunto picado, cebola, catupiry, orégano e azeite de oliva.

QUATRO QUEIJOS

Molho de tomate, muzzarella, provolone, gorgonzola, catupiry, azeitonas, orégano e azeite de oliva.

FRANGO COM CATUPIRY

Molho de tomate, mussarella, rodelas de tomates, manjericão, azeitonas e azeite de oliva.

COBERTURA EXTRA DE MUZZARELLA

Observação

As pizzas meio a meio serão cobradas pelo maior valor.

CHEESE EGG SALADA BACON

Pão de hambúrguer, maionese, hambúrguer, queijo prato, ovo, bacon, alface e tomate.

CHEESE CALABRESA

Pão de harmbúrguer, maionese, calabresa, queijo prato, alface, tomate.

CHEESE FILET DE FRANGO SALADA

Filet de frango, queijo prato, molho tártaro, tomate e alface, servido no pão de hambúrguer.

CHEESE SALADA

Pão de hambúrguer, maionese, hambúrguer, queijo prato, alface e tomate.

CHEESE BACON

Pão de hambúrguer, maionese, hambúrguer, queijo prato, bacon, alface e tomate.

CHURRASCO C/ QUEIJO

Contra filet, queijo prato, pão francês.

CALABRESA C/ QUEIJO

Calabresa, queijo prato, pão francês.

AMERICANO

Pão de forma, queijo prato, presunto, alface, tomate, ovos.

À MODA DO CHEFE

Pão francês, salame, queijo prato.

CHEESE CHURRASCO SALADA

Pão de hamburger, contra filet, queijo prato, alface e tomate.

BAURU

Pão de forma, presunto, queijo prato e tomate.

MISTO QUENTE

Pão de forma, presunto e queijo prato.

OPCIONAL

Com mais R$ 5,00 Sanduíche no prato acompanha fritas.

SOBREMESAS GELADAS

Torta Almendrado
Torta de maça
Torta surprise
Bombom tartufo
Cassata
Bombom Brigadeiro

SOBREMESAS QUENTES

Petit gateau com sorvete de creme

SUCO DEL VALLE

Maracujá – Uva – Manga – Pêssego – Pêssego Light

ÁGUA E REFRIGERANTE

Coca-Cola
Coca-Light
Guaraná Antarctica
Guaraná Antartica Diet
Soda Limonada
Água sem gás (500 ml)
Água com gás (500 ml)
Tônica schwepped e schwepped citrus
H2O Água
Enérgitico

GATORADE

Maracujá – Uva – Tangerina

KEEP COLLER

Uva – Morango – Pêssego – Balde de gelo

CERVEJAS EM LATA

Brahma – Skol – Bohemia – Kronenbier (Sem álcool)

BATIDAS

Maracujá – Morango – Cocô

LICORES

Amarula
Creme de Ccacau
Cointreau
Curaçau Blue
Tequila
ST. Remy

APERITIVOS

Smirnoff Ice
Smirnoff
Caipirinha de vinho
Caipirinha (Pinga)
Caipirissíma (Rum)
Caipiroska (Vodka)
Martini Bianco
Campary
Maria Mole (Dreher/Martini Bianco)
Tequila
ST. Remy

CONHAQUES

Domecq – Dreher

WHISKY NACIONAL

Old Eight – Passport

WHISKY IMPORTADO

Ballantines’s 12 (Scoth) – Jhonnie Walker

VINHO ROSE

CHÂTEAU DUVALIER
Vinho nacional, demi sec.

ALMADÉNM
Vinho nacional, suave.

VINHO BRANCOS

LIBFRAUMICH – IMPORTADO
Vinho alemão, leve, suave.

LIBFRAUMICH – NACIONAL
Vinho nacional.

SANTA HELENA
Vinho chileno, seco.

ALMADÉN RIESLING
Vinho nacional, suave, demi sec.

VINHO TINTOS

SANTA HELENA
Vinho chileno, seco.

VALPOLICELLA
Vinho italiano seco.

ALMADÉN
Vinho nacional, demi sec.

CHALISE
vinho nacional, suave.

CHAMPAGNES

M. CHANDON
Vinho espumante nacional, b. meio doce.

SALTON
Vinho espumante nacional, branco, demi sec.

LAMBRUSCO
Espumante italiano suave.

CHUVA DE PRATA
Vinho espumante nacional, branco doce.

CHUVA DE PRATA
Vinho espumante nacional, rosado, doce.